Månadsarkiv: september 2016
Julbord 2016
JULBORD 2016 Julbord i Malmö på Restaurang Wega eller Julbord i Borgstugan? Här hittar ni ert julbord i Malmö. Under november & december serverar vi vårt traditionella julbord i slottets källarvalv Borgstugan eller på stämningsfulla Restaurang Wega för sällskap från 40 … Fortsätt läsa
Lunch vecka 39 (26/9-30/9)
Föreslå gärna en egen lunch. Måndag: Rimmad oxbringa med pepparrotssås Tisdag: Panerad torskrygg med dillmajonnäs Onsdag: Kålpudding med gräddsås & lingon Torsdag: Kycklingfilé med dragonsås & purjolökspotatis Fredag: Panerad schnitzel med skysås Veckans Pasta: Lax i krämig spenatsås Veckans Vegetariska: Ostomelett med … Fortsätt läsa
Lunch vecka 38 (19/9-23/9)
Föreslå gärna en egen lunch. Måndag: ”Knegartallrik” – Falukorv, bacon, ägg & stekt potatis Tisdag: Sprödbakad lax med dillstuvad potatis Tisdag alternativ: Isterband med dillstuvad potatis Onsdag: Kotlett på danskens vis med ristad svål & äblemos Torsdag: Himmarullade köttbullar med gräddsås & … Fortsätt läsa
Lunch vecka 37 (12/9-16/9)
Föreslå gärna en egen lunch. Måndag: Biff Stroganoff med ris Tisdag: Stekt strömming med lingon & potatispuré Onsdag: Köttfärslimpa med brunsås & gurka Torsdag: Skånsk kalops med rödbetor Fredag: Honungsglacerade revben med rödkål Veckans Pasta: Bacon, grädde, soltorkade tomater & basilika Veckans Vegetariska: … Fortsätt läsa
Lunch vecka 36 (5/9-9/9)
Föreslå gärna en egen lunch. Måndag: Kåldolmar med gräddsås & lingon Tisdag: Halstrad laxfilé med vitvinssås Onsdag: Ost- & tomatgratinerad Falukorv med potatismos & gurkmajonäs Torsdag: Fläskpannkaka med lingon (önskemål ifrån gäst) Fredag: Fjärilskotlett med grönpepparsås Veckans Pasta: Kyckling & grönsaker i tomatsås … Fortsätt läsa
